Beskrivning

Château La Tour de l'Évêques filosofi är resultatet av en lång familjetradition med fokus på kvalitet och expertis inom ekologiskt och hållbart jordbruk. Jorden plogas med hästar och man använder inga bekämpningsmedel eller artificiella gödningsmedel. På vissa lotter bedriver man även biodynamisk odling och alla druvor skördas för hand.

Passar till

Gott till allt ifrån aperitif, via säsongssallad, till lättare kötträtter eller medelhavstapas. Servera kylt kring 10 grader.

Produktinformation

Lagerstatus
Slut
Lagring
Drick nu eller inom 2 år
Karaktär
Friskt & Bärigt
Färg
ljust laxrosa
Land
Frankrike
Region
Provence
Distrikt
Côtes-de-Provence
Producent
Château la tour de l'évêque
Huvuddruva
Cinsault
Druvor
41% Cinsault, 29% Grenache, 18% Syrah, 6% Rolle? 2% Mourvèdre, 2% Ugni Blanc, 1% Cabernet Sauvignon et 1% Sémillon
Typ
Kork
Passar till
Volym
750 ml
Sockerhalt
<0.3g/100ml
Alkoholhalt
12%
Se även
  • Land

    Frankrike

    Frankrike - moderlandet som kommit att fostra övriga vinvärlden vad gäller kvalitetsviner. Allt från slankt och elegant till stort och varmt.

  • Region

    Provence

    Vindistriktet Provence ligger i södra Frankrike. Det börjar vid floden Rhône strax väster om Marseille och går längs den franska kusten till staden Nice, inte långt från italienska gränsen. Vinproduktionen i Provence domineras av rosévin, ett vin som är mycket populärt bland rivierans turister.

  • Huvuddruva

    Cinsault

    Cinsault, en druva med många namn och många användningsområden.
    De fylliga cinsault druvorna kommer i många namn och är perfekta för alla sorters av användning, och de har en lång historia som är spridd över hela världen.

  • Distrikt

    Côtes-de-Provence

    En av de största appellationerna i Frankrike är Côtes-de-Provence. Här producerar regionens vingårdar framför allt roséviner, men också rött och vitt vin. Närmare bestämt är så mycket som omkring 90 % av allt vin som produceras i Côtes de Provence rosévin.