Batasiolo Langhe DOC Nebbiolo 2023

Nebbiolo från Langhe med finess och karaktär

Passar till rätter som vilt, lamm, svamprisotto, oxfilé, mustiga pastarätter eller lagrade hårdostar. Servera vid 16–18 grader för att balansera frukt och syra.

Ett vin i djupt rubinrött som med tiden kan få granatskiftningar. Doften öppnar med mogen frukt - körsbär, mogna plommon - som sakta övergår till kryddiga nyanser och lätta florala toner av viol och ros. I munnen möts du av fyllighet och kraft, där fasta tanniner balanseras av en behaglig frisk syra. Intensiteten är tydlig och eftersmaken uthållig. Stilen är både klassisk och uttrycksfull, med elegans i strukturen och en nyansrik komplexitet.

• Volym: 750 ml
• Alkoholhalt 14%
• Sockerhalt <0.3g/100ml
• Rött vin