Det vilar en omisskännligt italiensk elegans över detta fantastiska rödvin från Piemonte. Som vinskribenten Hugh Johnson konstaterar "Good Barbera is plummy and astringent in just the right measure." Beskriven av Robert Parker som en ung producent och definitivt av den modernistiska skolan, är Pier Paolo Monti känd för den uppmärksamhet han ägnar åt varje skede av vinframställningen - och det märks i den fantastiska kvaliteten han uppnår i sina viner. Han väljer noggrant ut druvor från de bästa vingårdarna och sorterar dem minutiöst, för att säkerställa att endast de mest välmående och mognaste bären används i blandningen. Vinet lagras sedan på franska ekfat i 15 månader, vilket adderar verklig komplexitet och vaniljfylld längd till den läckra plommonfrukten.