Appalina Sparkling Chardonnay (alkoholfri) Chardonnay

Appalina Sparkling Chardonnay (alkoholfri)

"Prisvärt friskt & fruktigt alkoholfritt kvalitetsbubbel!"

Pris 89 kr

Köp 1 st
Köp 4 st
Köp 6 st
Lagerstatus
Bara 1 st kvar
Lagring
Drick nu, medan ungt och fräscht
Karaktär
Friskt och fruktigt
Färg
Ljust gyllene, med gröna stråk
Land
Region
Huvuddruva
Druvor
100% Chardonnay
Volym
750 ml
Alkoholhalt
0,1%
Se även

Doft & Smak

Intensiva aromer av vita blommor och citrusfrukter. Runda och lena smaker, harmoniskt, med lång finish.

Passar till

Servera runt 8-12°C som aperitif, eller till en fruktig dessert.

Beskrivning

Avlägsnandet av alkoholen i Appalina Sparkling Chardonnay sker på ett mycket försiktigt sätt i vakuum och är definitivt varsammare än någon annan extraktionsmetod. Metoden tillåter en mycket mild extraktion genom en temperatur en bra bit under 30° C så att en termisk skada inte kan uppstå. Vinet värms sedan upp till 29°C, när alkoholen når sin kokpunkt och börjar avdunsta. Denna procedur inträffar på några minuter och är därför mycket effektiv. Systemet som används är datorstyrt och säkerställer ett optimalt och korrekt extrakt av alkoholen.