Beskrivning

Avlägsnandet av alkoholen i Appalina Sparkling Chardonnay sker på ett mycket försiktigt sätt i vakuum och är definitivt varsammare än någon annan extraktionsmetod. Metoden tillåter en mycket mild extraktion genom en temperatur en bra bit under 30° C så att en termisk skada inte kan uppstå. Vinet värms sedan upp till 29°C, när alkoholen når sin kokpunkt och börjar avdunsta. Denna procedur inträffar på några minuter och är därför mycket effektiv. Systemet som används är datorstyrt och säkerställer ett optimalt och korrekt extrakt av alkoholen.

Passar till

Servera runt 8-12°C som aperitif, eller till en fruktig dessert.

Produktinformation

Lagerstatus
79 st
Lagring
Drick nu eller inom 2 år
Karaktär
Friskt & Fruktigt
Färg
Ljust gyllene med grön kant
Land
Tyskland
Region
Nahe
Producent
Weinkellerei Hechtsheim
Huvuddruva
Chardonnay
Druvor
100% Chardonnay
Typ
Kork
Passar till
Volym
750 ml
Sockerhalt
6g/100ml
Alkoholhalt
0.1%
Se även
Kategorier
  • Producent

    Weinkellerei Hechtsheim

    Weinkellerei Hechtsheim är en vinodlarförening som bildas 1971 med syftet att gemensamt marknadsföra prisvärda kvalitetsviner från Hechtsheim.

  • Huvuddruva

    Chardonnay

    Druvan med flera personligheter!

  • Region

    Nahe

    Nahe är ett litet vinodlingsområde i Tyskland med en brokig historia.
    Vinregionen är framförallt känd för eleganta viner gjord på Riesling. Druvan trivs väl på de branta sluttningarna ner mot floden Nahe. 

  • Kategori

    Bästa vinet under 100

    Skralt i plånboken men fortfarande sugen på ett gott vin? Här hittar du det bästa röda, vita och mousserande vinet under 100 kr. Det godaste vinet är gratis men prisvärt vin är näst bäst.