Ett otroligt prisvärt matvin till det mesta som flörtar mot Italien!
Lätt men ändå smakrikt vin som passar den mesta vardagsmaten med rötter i Italien som pasta, pizza, porchetta eller svamprisotto. Även gått till mellanlagrade ostar. Servera valt, eller lätt kylt, kring 14-18 grader.
Friska och uttrycksfulla smaker av mörka körsbär, skogshallon, sötlakrits och trädgårdsörter. Tanninerna är små och runda, syran elegant frisk, kroppen medelfyllig och eftersmaken är fint ihållande.
Amodo togs nyligen fram åt en stor italiensk restaurangkedja i Storbritannien som ville hitta det mest prisvärda vinet som fortfarande stod upp till en stor palett av olika maträtter och som upplevdes i smaken som mycket dyrare än det var. Uppdraget gick till innovatörerna på EnoItalia och det perfekta vinet hittade de i norra Italien, närmare bestämt regionen Lombardien där de lyckades producera en smakrik, elegant och otroligt prisvärd Pinot Noir. Vi kan bara lyfta på hatten och vara glada att vi är deras exklusiva importör i Sverige!