Amodo Pinot Noir 2020
Ett otroligt prisvärt matvin till det mesta som flörtar mot Italien!
Fruktig, förvånansvärt mörk doft av körsbär, jordgubbar, örter och svamp. Medelfyllig, rund och smakrik stil med mörka trädgårdsbär, peppar, lite örter och kakao. Len syra och bra tanniner för att vara en Pinot Noir.
Årgångar i lager
Beskrivning
Amodo togs nyligen fram åt en stor italiensk restaurangkedja i Storbritannien som ville hitta det mest prisvärda vinet som fortfarande stod upp till en stor palett av olika maträtter och som upplevdes i smaken som mycket dyrare än det var. Uppdraget gick till innovatörerna på EnoItalia och det perfekta vinet hittade de i norra Italien, närmare bestämt regionen Lombardien där de lyckades producera en smakrik, elegant och otroligt prisvärd Pinot Noir. Vi kan bara lyfta på hatten och vara glada att vi är deras exklusiva importör i Sverige!
Passar till
Lätt men ändå smakrikt vin som passar den mesta vardagsmaten med rötter i Italien som pasta, pizza, porchetta eller svamprisotto. Även gått till mellanlagrade ostar. Servera valt, eller lätt kylt, kring 14-18 grader.
Produktinformation
- Lagerstatus
- 142 st
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Mjukt & Bärigt
- Färg
- Ljust rubinrött
- Land
- Italien
- Region
- Lombardiet
- Distrikt
- Provincia di Pavia
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Pinot Noir
- Druvor
- 100% Pinot Noir
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- 0.4 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12.5%
- Se även
-
EnoItalia
EnoItalia är utan tvekan en av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter från Bardolino i Venetien. EnoItalia startade som ett kompisprojekt och har vuxit till att bli en av Italiens mest drivande och mest prisbelönade vinmakare!
-
Pinot Noir
Pinot Noir är en blå druva av arten Vitis Vinifera, anses av många som den ädlaste av alla blå druvsorter och är extremt svårodlad.
-
Lombardiet
En stor vinregion i norra delen av Italien.
Lombardiet ligger i norra Italien och är en stor region med olika sorters klimat där det produceras viner av olika karaktär. -
Provincia di Pavia
Italienska Provincia di Pavia är belägen i regionen Lombardiet i norra Italien. Just det här vindistriktet är klassificerat med kvalitetsbeteckningen IGT, vilket innebär att du hittar allt från torra vita viner och röda viner till mousserade viner samt Passito-viner. Det sistnämnda innefattar viner gjorda på torkade druvor.