Sötfyllig PX, perfekt att plocka fram till desserten!
Perfekt att avnjuta till chokladdesserter, crêpes eller kraftiga ostar. Tips! riktigt läckert att hälla över vaniljglass som en rik sås. Servera kring 10 grader.
Pedro Ximenez är den sötaste av alla Sherrysorter och görs på druvan med samma namn. Känd för sin exceptionella sötma. Vinet har en djup, rik färg och erbjuder en stor aromatik av intensiva russintoner, vilka även finns i smaken, adderat toner av fikon och plommon. Eftersmaken är komplex med inslag av kaffe och choklad. Trots den djupa sötman finns det en anmärkningsvärd fin friskhet som bär smaken.