Kingston Family Alazan Pinot Noir 2010

Doft & Smak

Djärva smaker, med eleganta röda körsbär och runda välstrukturerade tanniner, som förstärks av sofistikerade toner av mineral och havssalt från det närliggande Stilla havet.

Utmärkelser

90/100 - Wine Spectator
90/100 - Stephen Tanzer

Passar till

Eleganta och lättare rätter på fågel eller ljust kött. Särskilt anka är en klassiker till just druvan. Servera kylt, kring 14 grader, gärna i karaff.

Beskrivning

Familjen Kingston flyttade från Michigan i USA till Chile i början av 1900-talet för att söka lyckan i guldbranschen men potentiella guldmarker blev istället odlingar i alla dess former. Det var dock inte förrän tidigt 90-tal, när Courtney Kingston tog sin examen på Standford som hon skissade på en affärsplan för att bli vinproducenter som odlingarna omvandlades till just vinodlingar. Med inspiration från föregångare i Kalifornien satsade de allt på blåa druvor i en dal där alla andra odlade gröna men år senare visade sig deras chansning vara ett genidrag då det svala klimatet i Casablanca ger förutsättningar för fantastiska och eleganta viner på främst pinot noir och syrah. Deras Tobiano pinot noir är en mix från olika vingårdslägen på deras ägor och serveras på glas på världskända krogar som Jean Georges i New York och Four Seasons i London. Deras Alazan pinot noir är en mix från olika vingårdslägen på deras ägor och serveras på glas på världskända krogar som Jean Georges i New York och Four Seasons i London.