Smakrikare fiskrätter på vit fisk, gärna med smöriga såser, citrus och bönor. Funkar även bra till kyckling eller matigare sallader. Servera svalt, ett par grader över kylskåpstemperatur, kring 13-14 grader.
Elegant, gulfruktig och väldigt ren doft med komplexa inslag av ananas, äpplen och stenfrukt tillsammans med mineraler och kryddor. Medelfyllig till fyllig smak med stor fruktighet med dominerande gula frukter, vita kryddor och ekfat. Fräsch avslutning med rostade ekfat.
Woodlands är en av Margaret Rivers äldsta och numera mest välrenommerade producenter som vi är extremt glada över att få representera exklusivt i Sverige. Gården grundades 1973 av familjen Watson och är idag fortfarande helt ägd av familjen. Deras specialitet är olika varianter på Cabernet Sauvignon men de gör också fantastiska viner på Chardonnay. Redan sedan starten har lovorden haglat och de har haft fem stjärnor i Halliday's The Wine Companion så länge man kan minnas.