Serveras vi 8-10 grader. Ett väldigt mångsidigt vin som är en utsökt aperitif och även till rikare skaldjursrätter.
På näsan finns det ljusa stenfruktaromer med kola, ljus ek och en viss kryddighet. Smaken är en komplex, frukt blandning med en fin och krämig konsistens.
Detta är Stark-Condés enda vita vin. Det gamla talesättet: "Helheten är större än summan av dess delar" var inspirationen när Stark-Condé blandade detta vin. Tanken var att hitta den perfekta balansen mellan rikedom och konsistens av Roussanne och Viognier samt att balansera det med ljusa frukter och syran från Chenin och Verdelho.
Utmärkelser
Guld - Decanter World Wine Awards 2019 95/100 - Decanter World Wine Awards 2019 91/100 - Tim Atkins South Africa Wine Report 2019 91/100 - International Wine Review