Detta vin är främst uppbyggt kring en mycket stenig vingård som bara verkar producera bättre och bättre kvalitet på sina viner allteftersom att vinstockarna blir äldre. Typiskt för denna vingård, är mer eleganta, blommiga viner snarare än en stor in-your-face stil. Detta är det första året som de har börjat med att införa en liten mängd co-jäst viognier och Roussanne. Även om samtidig jäsa Roussanne är inte mycket typiskt, är det tillåtet i Hermitage och lägger till fina tanniner.