Dekantera och servera runt 14-18 grader. Utsökt tillsammans med en mustig gryta, risotto eller rätter på fläskkött.
Aromer av rostad hallonsylt med en fin ton av ekad kryddighet. Sammetslena smaker med toner av hallon som kompletteras av rostad ekighet och kryddnejlika. Bra längd.
Tony Laithwaite kom på den briljanta idén att skapa en studio för unga, kreativa vinmakare att samlas och göra små batcher fantastiska viner på sin fritid. Idag överses verksamheten av stjärnvinmakaren Dan Graham som också är hjärnan bakom Princess Of Thieves. Druvorna plockas i McLaren Vale och skapar ett stort, tätt, fylligt rött som reflekterar just det kreativa och nydanande som händer i RedHead Studios.
Utmärkelser
Guld - International Wine Awards, 2017
Guld - China Wine & Spirit Awards, 2017
95/100 - Wine Orbit, Nya Zeeland