Passar mycket då det är både stram och smakrikt med tydlig kryddighet så mat som liknar det rekommenderas, dvs. kryddiga, snygga kött- eller fågelrätter. Servera svalt kring 15-16 grader efter en stund i karaff.
Mogen, stor doft av körsbär och hallon tillsammans med kanelstång, peppar och sockerkaka. Medelfyllig, stor smak med mycket fruktighet, stora tanniner och en krispig snygg syra innan en lång, varm avslutning.
"You may think you know New Zealand wines but I can assure you that until you have tasted Pyramid Valley, you have no idea." - Lisa Perrotti-Brown för eRobertParker.com. Och hon har helt rätt, Pyramid Valley producerar unika viner i en otroligt komplex och elegant, ärlig stil. Deras Cowley är ett samarbete med en av de bästa druvodlarna i Marlborough där årgång 2010 var grym!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
