Prospetti Negroamaro 2017 Negroamaro

Prospetti Negroamaro 2017

Pris 99 kr 119 kr

Köp 1 st
Köp 4 st
Köp 6 st
Lagerstatus
500+ st
Lagring
Drick nu, eller inom det närmsta året.
Karaktär
Fylligt och fruktigt
Färg
Djupt rubinrött
Land
Region
Distrikt
Klassificering
Producent
Huvuddruva
Druvor
100% Negroamaro
Typ
Volym
750 ml
Alkoholhalt
13%
Kategorier

Doft & Smak

Aromerna är fulla med anteckningar av mogna mörka frukter och bär, med nyanser av söta kryddor. Smakrikt, runt och fint balanserad, med silkeslena smaker, med anteckningar av mogna körsbär, björnbär och katrinplommon, kompletterad med anteckningar av söta kryddor och en lång finish.

Passar till

Servera runt 16-20°C en mängd olika kötträtter, lite kraftigare pastarätter, ravioli med köttfyllning, risotto, ostar med medelhög mognad.

Beskrivning

"Prospetti" Negroamaro är ett silkesrött torrt vin tillverkat av druvan Negroamaro, som odlas på den södra delen av Salento-halvön. Efter den mekaniska skörden, som äger rum när druvorna når optimal mognad, skickas de till vingården och utsätts för den traditionella vinifieringen för röda viner. Vinet åldras därefter i ståltankar i en månad och ytterligare en månad på flaska.