Oratoire De Millegrand Igp Viognier 2015

Om du letar efter ett läckert, exotisk smaksatt vitt vin med en antydan till mineralitet och verklig elegans, skynda då hit. Detta vin är gjort på ren Viognier, en druvsort som tidigare endast kunde återfinnas i Rhônes dyra Condrieu-viner. Även om vinhus världen över försöker efterlikna denna stil, är bra exempel som Oratoire relativt sällsynta. Den är gjord av familjen Bonfils, vars traditioner av vinframställning sträcker sig tillbaka till 1870. Jean-Michel Bonfils köpte Château Millegrand 1962 och idag är det en av söderns ledande egendomar, rangordnade efter Dussert-Gerber som en Premier Grand Vin Classé. Även om de är specialister på röda Minervois är gården helt klart lika skicklig på vackert balanserad vita viner.