Servera vinet kring 16-18 grader. Perfekt till chokladdesserter med nötter och torkad frukt samt till grönmögel- och mogna ostar.
Doften är uttrycksfullt fruktig med intensiva aromer av mogna körsbär samt svarta vinbär. Detta återfinns även i smaken adderat torkad aprikos. Kroppen är fyllig med runda tanniner som lägger sig behagligt i munnen och ger bra struktur. Ett trevligt och långt avslut.