Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Stifado

Stifado

120 minuter
12 ingredienser
Nivå: Lätt

Ingredienser (12)

4 pers
  • 1 kg lammkött (gärna från bog eller lår)
  • 2 stora lökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 200 ml rött vin
  • 100 g torkad aprikos
  • 1 lagerblad
  • 2 kanelstänger
  • 4 nejlikor
  • 1 tesked mald muskotnöt
  • Salt och peppar efter smak

Gör såhär

4 pers
  • 1 kg lammkött (gärna från bog eller lår)
  • 2 stora lökar
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 200 ml rött vin
  • 100 g torkad aprikos
  • 1 lagerblad
  • 2 kanelstänger
  • 4 nejlikor
  • 1 tesked mald muskotnöt
  • Salt och peppar efter smak

Vin som passar till stifado

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept