Mango Daiquiri

Mango daiquiri är en härligt tropisk och fruktig drink som passar perfekt att njuta av på sommaren. Den här cocktailen är en twist på den klassiska drinken daiquiri, men med den söta smaken från mangolikören. Resultatet blir en uppfriskande drink med en härlig balans mellan sötma och syra. Perfekt att servera på en solig dag med nära och kära!

Varifrån kommer Mango Daiquiri?

Mango daiquiri har sitt ursprung i den klassiska cocktailen daiquiri, som sägs ha skapats i slutet av 1800-talet på Kuba. Enligt legenden uppfanns drinken av en amerikan som jobbade på ett järnvägsbygge i gruvstaden Daiquiri och därmed fick drinken sitt namn.

Den klassiska daiquirin görs på rom, limejuice och sockerlag. I en mango daiquiri har man helt enkelt adderat den tropiska frukten mango, för att ge drinken en fruktig twist. Så vill du ha en drink som för tankarna till Karibien är mango daiquiri ett utmärkt val!

Kan man byta ut rommen?

I en klassisk daiquiri används ljus rom, och det gör vi även i vår mango daiquiri. Ljus rom har en mild, något söt smak som gifter sig väl med den söta mangon och den syrliga limen.

Men visst går det att byta ut rommen mot annan sprit om man föredrar det. Vodka kan vara ett bra alternativ för den som vill ha en mer neutral smak på sin drink. Väljer du en vodka av god kvalitet kommer mangon och limen fortfarande att vara de framträdande smakerna.