Limoncello Sour

Den italienska citrönlikören Limoncello möter här färskpressad citronjuice och sockerlag, vilket skapar en ljuvlig smakkombination som passar perfekt att avnjuta en varm sommarkväll. Med sin vackra gula färg blir Limoncello Sour också en dekorativ drink som imponerar på gästerna.

Varifrån kommer Limoncello Sour?

Limoncello Sour har sitt ursprung i Italien, precis som citronlikören Limoncello som är drinkens huvudingrediens. Limoncello görs traditionellt på citroner från Amalfikusten och har länge varit en populär digestif, en drink man avnjuter efter maten. Genom att kombinera Limoncello med citronjuice och sockerlag får man en fräsch drink som blivit en modern klassiker i cocktailvärlden.

Kan man byta ut spriten?

Limoncello är en given huvudingrediens i just Limoncello Sour. Men visst går det att variera drinken genom att byta bas. Använder man vodka istället för Limoncello får man en Lemon Drop Martini. Eller varför inte prova gin som bas, då får man istället en fräsch Gin Sour. Oavsett bas är kombinationen citrus och sötma mycket tilltalande i en sour-drink. Vi på Vinoteket tycker dock att originalet med Limoncello är svårslaget – det är en härlig drink som verkligen lyfter fram den italienska citronlikörens friska smak.