Har du inget konto?

För att följa leveranser och tidigare beställningar måste alla kunder, nya och gamla, skapa ett konto på Vinoteket. Klicka nedan för att skapa ditt personliga konto.

När du skapar ett konto godkänner du Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Ja, jag godkänner villkoren enligt ovan. Ja, jag är över 20 år.

Hem Magasin Lemon posset

Lemon posset

240 minuter

4 ingredienser

Nivå: Lätt

Lemon posset är en rik och krämig brittisk dessert som kombinerar sött och syrligt på ett oemotståndligt sätt.

Ingredienser (4)

4 pers

5 dl vispgrädde
1 ½ dl strösocker
3/4 dl färskpressad citronsaft
Rivet skal från 1 citron

Gör såhär

Häll grädden och sockret i en kastrull. Koka upp under omrörning tills sockret är helt upplöst.
Ta kastrullen från värmen och rör ner citronsaften och det rivna citronskalet.
Häll upp blandningen i portionsglas, urgröpta citroner eller små skålar.
Låt smeten svalna helt innan du ställer in den i kylskåpet i minst 4 timmar, eller över natten.

4 pers

5 dl vispgrädde
1 ½ dl strösocker
3/4 dl färskpressad citronsaft
Rivet skal från 1 citron

Häll grädden och sockret i en kastrull. Koka upp under omrörning tills sockret är helt upplöst.
Ta kastrullen från värmen och rör ner citronsaften och det rivna citronskalet.
Häll upp blandningen i portionsglas, urgröpta citroner eller små skålar.
Låt smeten svalna helt innan du ställer in den i kylskåpet i minst 4 timmar, eller över natten.