Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Jordnötssås

Jordnötssås

5 minuter
7 ingredienser
Nivå: Lätt

Ingredienser (7)

4 pers
  • Juice från en halv pressad lime
  • 1 tsk honung
  • Tabasco, efter tycke och smak
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 vitlöksklyfta, fint riven
  • 1 dl osaltade jordnötter
  • 165 ml kokosmjölk

Gör såhär

4 pers
  • Juice från en halv pressad lime
  • 1 tsk honung
  • Tabasco, efter tycke och smak
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 vitlöksklyfta, fint riven
  • 1 dl osaltade jordnötter
  • 165 ml kokosmjölk
Hur lyckas man med jordnötssås?
Jordnötssåsens karakteristiska smak kommer främst från rostade jordnötter, som malts eller mixats tills de fått en krämig konsistens. Om du hittar ett jordnötssmör med få tillsatser kan du använda det med ett hyggligt resultat. I det här receptet på jordnötssås gör vi den dock från grunden. Kokosmjölk, vitlök, chili, limejuice och fisksås är andra vanliga ingredienser i den här såsen. Experimentera gärna med olika ingredienser i din jordnötssås. Vill du testa en kryddigare variant? Prova då vårt recept på sataysås med röd currypasta.

Vanliga frågor

Hur lyckas man med jordnötssås?
Jordnötssåsens karakteristiska smak kommer främst från rostade jordnötter, som malts eller mixats tills de fått en krämig konsistens. Om du hittar ett jordnötssmör med få tillsatser kan du använda det med ett hyggligt resultat. I det här receptet på jordnötssås gör vi den dock från grunden. Kokosmjölk, vitlök, chili, limejuice och fisksås är andra vanliga ingredienser i den här såsen. Experimentera gärna med olika ingredienser i din jordnötssås. Vill du testa en kryddigare variant? Prova då vårt recept på sataysås med röd currypasta.

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept