Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Grillad avokado med salsafyllning

Smaken av avokado förändras när den grillas. Risken för att du blir överraskad är stor. Det här receptet är dessutom superenkelt. Gör såsen först så kan du grilla avokadon och servera direkt, rykande varm till ett iskallt glas riesling.

Ingredienser (10)

4 pers
  • 4 bifftomater, hackade
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 dl färsk koriander, finhackad (ta persilja om du inte gillar koriander)
  • 2 jalapenos, utan frön, finhackade
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • Saften från 2 lime
  • 2 msk olivolja
  • Salt och peppar efter behag
  • olivolja till grillningen
  • 4 stora mogna avokadofrukter, halverade och utan kärna

Gör såhär

4 pers
  • 4 bifftomater, hackade
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 dl färsk koriander, finhackad (ta persilja om du inte gillar koriander)
  • 2 jalapenos, utan frön, finhackade
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • Saften från 2 lime
  • 2 msk olivolja
  • Salt och peppar efter behag
  • olivolja till grillningen
  • 4 stora mogna avokadofrukter, halverade och utan kärna

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept