Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Cacio e Pepe

Den minimalistiska pastarätten alla pratar om! Cacio e Pepe är italienska för "ost och peppar" vilket är det enda du behöver för att laga den här rätten. Lite pasta kan vara bra att lägga till också (gör den gärna själv men det går lika bra med den du har hemma).

Ingredienser (5)

4 pers
  • 350 g pasta
  • 1 msk nymalen svartpeppar
  • 2 dl riven pecorino (gärna lite äldre version)
  • Salt
  • 3 dl pastavatten

Gör såhär

4 pers
  • 350 g pasta
  • 1 msk nymalen svartpeppar
  • 2 dl riven pecorino (gärna lite äldre version)
  • Salt
  • 3 dl pastavatten

Vin som passar till cacio e pepe

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept