KUNDTJÄNST
- ✓ Hemleverans av vin sedan 2012
4.5/5

Populära sökningar

Adventskalender
Höstvin
Bread & Butter
Vin till skaldjur
Cava
Amarone

Utforska kategorier

Alla Visa alla kategorier

Adventskalender
Vin till skaldjur
Sveriges favoriter
Vinoteket x Regnbågsfonden

Utvalda produkter

Vinlåda · 24 flaskor Ölkalender 24 x 33 cl 799 kr
Vinlåda · 12 flaskor Italienskt rött under hundringen 1 199 kr

Genvägar

Fyndhörnan
Nyheter
Bästsäljare

Sök bland tusentals viner — tryck Enter för alla träffar

Snabb frakt

Nöjd kund-garanti

Säkra betalningar

Meny

Bästsäljare
Adventskalendrar
Höstens viner
Nyheter
Alla drycker
Vinlådor
- Tillbaka
- Se alla vinlådor
- Vinlådor rött vin
- Vinlådor vitt vin
- Vinlådor bubbel
- Vinlådor rosévin
- Vinlådor i trä
Vinprenumeration
Rött vin
Vitt vin
- Tillbaka
- Se alla vita viner
- Torrt vitt vin
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Chablis
Mousserande vin
- Tillbaka
- Se alla mousserande viner
- Cava
- Champagne
- Crémant
- Crémant de Bourgogne
- Franciacorta
- Prosecco
- Alkoholfritt bubbel
Rosévin
Öl
- Tillbaka
- Se all öl
- Belgisk öl
- Lager
- India Pale Ale
- NEIPA
- Veteöl
Sprit
- Tillbaka
- Se all sprit
- Gin
- Rom
- Whisky
- Vodka
- Tequila
- Limoncello
Fyndhörna
Alkoholfri dryck

Bästsäljare
Populära vintyper
- Tillbaka
- Appassimento
- Brunello
- Mjöd
- Naturvin
- Orangevin
- Torrt vitt vin
- Veganskt vin
- Vin med låg sockerhalt
Druvor
- Tillbaka
- Se alla druvor
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Grenache
- Malbec
- Merlot
- Pinot grigio/Pinot gris
- Pinot noir
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Shiraz/Syrah
- Tempranillo
- Zinfandel
Länder
- Tillbaka
- Se alla länder
- Frankrike
- Italien
- Österrike
- Spanien
- Tyskland
- USA
Regioner
- Tillbaka
- Se alla regioner
- Bordeaux
- Bourgogne
- Champagne
- Rhônedalen
- Rioja
- Vin från Piemonte
Distrikt
- Tillbaka
- Se alla distrikt
- Châteauneuf-du-Pape
- Barolo
- Chianti
- Valpolicella Ripasso
- Chablis
- Côtes-du-Rhône
- Amarone
- Crozes-Hermitage
Producenter
- Tillbaka
- Se alla producenter
- Veuve Clicquot
- Moët & Chandon
- Champagne Dom Pérignon
- Fat Baron
- Bread & Butter

Magasin
- Tillbaka
- Magasin
- Recept
- Aperol spritz
- Prosecco-drinkar
- Campari spritz
- Limoncello spritz
- Bellini
- Vinskola
- Vin till chiligryta
- Vinprovning hemma
- Champagneprovning
- Ost- och vinprovning hemma
Vinquiz - Vilken vinprofil är du?
Om oss
Mina sidor
Logga in / Bli medlem
Presentkort

Alla drycker
Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin
Rosévin
Vinlådor
Nyheter
Bästsäljare
Fyndhörna
Prenumerera

Varukorg ()

Att betala

Till kassan

Mina sidor

Logga in

Har du inget konto?

För att följa leveranser och tidigare beställningar måste alla kunder, nya och gamla, skapa ett konto på Vinoteket. Klicka nedan för att skapa ditt personliga konto.

När du skapar ett konto godkänner du Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Ja, jag godkänner villkoren enligt ovan. Ja, jag är över 20 år.

Hem Magasin Andreas älgskavsgryta

Andreas älgskavsgryta

5 minuter

13 ingredienser

Nivå: Medel

Ingredienser (13)

4 pers

500 g älgskav
2 gula lökar
300 g torkade trattkantareller
2 msk kantarellfond
2 ½ dl grädde
2 msk soja
½ msk sherryvinäger
1 msk dijonsenap
50 g lingon
1 msk rödvinbärsgelé
½ knippe persilja
Torkad timjan
Salt & peppar

Gör såhär

Finhacka löken och stek i smör tills den fått fin färg.
Lägg i älgskaven och stek i 3–4 minuter, salta och peppra.
Klicka i dijonsenap och rör om. Tillsätt grädde.
Häll ner soja, kantarellfond och rödvinbärsgelé. Låt puttra. Tillsätt trattkantarellerna.
Hacka persilja och blanda ner tillsammans med lingon och timjan.
Avsluta med sherryvinäger och smaka av.
Servera med kokt potatis och en klick rödvinbärsgelé.

4 pers

500 g älgskav
2 gula lökar
300 g torkade trattkantareller
2 msk kantarellfond
2 ½ dl grädde
2 msk soja
½ msk sherryvinäger
1 msk dijonsenap
50 g lingon
1 msk rödvinbärsgelé
½ knippe persilja
Torkad timjan
Salt & peppar

Finhacka löken och stek i smör tills den fått fin färg.
Lägg i älgskaven och stek i 3–4 minuter, salta och peppra.
Klicka i dijonsenap och rör om. Tillsätt grädde.
Häll ner soja, kantarellfond och rödvinbärsgelé. Låt puttra. Tillsätt trattkantarellerna.
Hacka persilja och blanda ner tillsammans med lingon och timjan.
Avsluta med sherryvinäger och smaka av.
Servera med kokt potatis och en klick rödvinbärsgelé.

Relaterade produkter

- Vinlåda: 12 flaskor
4.3 (2033)

Höstens stora mixlåda

1 199kr
- Vinlåda: 12 flaskor
- Italien
4.3 (3118)

Italienskt rött under hundringen

1 199kr
- Vinlåda: 10 flaskor
- Puglia/Apulien Italien
- Nedsatt 15%
4.5 (2929)

Fynda appassimento

1 199 kr

1 410 kr
- Vinlåda: 9 flaskor
4.3 (503)

Höstens röda favoriter

999kr
- Vinlåda: 12 flaskor
- Nedsatt 25%
4.3 (3302)

Höstvin under hundringen x 12

1 199 kr

1 608 kr
- Rött vin
- Puglia/Apulien Italien
- Fruktigt & Smakrikt
4.4 (1090)

Mandato Primitivo Appassimento Puglia IGT 2025

119 kr
- Vinlåda: 9 flaskor
4.5 (916)

Höstens röda guldkorn

1 399kr
- Vinlåda: 9 flaskor
4.4 (1607)

Vinotekets bäst i test

1 099kr
- Vinlåda: 9 flaskor
- Nedsatt 21%
4.3 (795)

Mustigt rött till fyndpris

1 099 kr

1 391 kr
- Vinlåda: 12 flaskor
- Spanien
- Nedsatt 31%
4.2 (685)

Spanskt rött under hundringen

1 199 kr

1 748 kr
- Rött vin
- Abruzzo Italien
- Fruktigt & Smakrikt
- Nedsatt 23%
4.4 (1506)

Terre di Mario Rosso

99kr

129kr
- Rött vin
- Languedoc-Roussillon Frankrike
- Kryddigt & Mustigt
- Eko
- Nedsatt 57%
4.4 (403)

Château d'Agel Les Bonnes Ltd. Reserve 2024 EKO

149kr

349kr

Slut
- Vinlåda: 10 flaskor
- Nedsatt 24%
4.3 (757)

Röda fyndviner för finsmakaren

1 399 kr

1 830 kr
- Rött vin
- Languedoc-Roussillon Frankrike
- Kryddigt & Mustigt
- Eko
- Nedsatt 57%
4.4 (403)

Château d'Agel Les Bonnes Ltd. Reserve 2025 EKO

149kr

349kr
- Rött vin
- Toscana Italien
- Mjukt & Bärigt
La Bestia Governo Rosso Toscano 2025

109 kr
- Rött vin
- Kalifornien USA
- Fruktigt & Smakrikt
Bread & Butter Pinot Noir 2024

169 kr
- Rött bubbel
- Emilia-Romagna Italien
- Sött
4.7 (24)

Cavicchioli Lambrusco dell'Emilia IGT rosso dolce

99 kr
- Vinlåda: 9 flaskor
- Nedsatt 37%
4.3 (1241)

Fyndhörnans topplista

1 099 kr

1 741 kr
- Rött vin
- Puglia/Apulien Italien
- Kryddigt & Mustigt
- Nedsatt 25%
4.2 (231)

Torre il Cerreto Primitivo Puglia igt 2023

119kr

159kr

Slut
- Rött vin
- Rhônedalen Frankrike
4.2 (13)

Frantzén & Cauble Châteauneuf-du-Pape 2024

549 kr
- Vinlåda: 6 flaskor
4.6 (137)

Topprankade kundfavoriter

1 089kr
- Rött vin
- Puglia/Apulien Italien
- Kryddigt & Mustigt
- Nedsatt 30%
4.2 (231)

Torre il Cerreto Primitivo Puglia igt 2025

119kr

169kr
- Rött vin
- Puglia/Apulien Italien
- Fruktigt & Smakrikt
4.5 (204)

Badia al Colle Leggermente Appassite Puglia 2025

119 kr
- Vinlåda: 6 flaskor
4.2 (1348)

Vinprovarlådan med röda viner

799kr

Mer från Recept

Visa mer från Recept

Belgian Beer Mojito

21. 09. 2026
Recept
Seafood Boil med kräftor

21. 08. 2026
Recept
Zucchinipasta

08. 07. 2026
Recept
Kantarellsås

07. 07. 2026
Recept
Café de Paris-sås

02. 07. 2026
Recept
Frozen Strawberry Daiquiri

01. 07. 2026
Recept

Vinlådor
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Fyndhörna
Sprit
Öl
Vinprenumeration

4.5/5 baserat på 94 188 omdömen

Gå med i vår vinklubb - förtur, fynd och fakta väntar!

Gå med i vår vinklubb - förtur, fynd och fakta väntar!

Få personliga vintips och lär dig mer om vin med hjälp av våra sommelierer. Som prenumerant får du exklusiva erbjudanden och förhandslanseringar via e-post och sms.

Välkommen! En bekräftelse med en aktiveringslänk har skickats till dig.

Vi kunde tyvärr inte spara din e-postadress.

Genom att gå med i klubben bekräftar du att du är över 20 år och godkänner Vinotekets allmänna villkor och integritetspolicy.

Kundservice

Nöjd kund-garanti
Vanliga frågor
Din vinguide - frågor om vin
Våra villkor
Ångra ditt köp
Integritetspolicy
Presentkort
Kontakta oss

Om oss

Om Vinoteket
Så går det till
Mina sidor
Betalning & leverans
Hållbarhet och ansvar
Jobba hos oss
Pressida

Betalsätt

Fraktsätt

Trygg E-handel
Drick ansvarsfullt

Svenska
Dansk

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt

Godkänn cookies

Den här funktionen kräver att cookies är godkända. Markera nedan för att lämna ditt medgivande.

Inställningar

Marknadsföring