Les Cassagnes de La Nerthe Côtes-du-Rhône Villages 2022
269kr
Fruktsyra
Strävhet
Fyllighet
1 flaskor
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes-du-Rhône Villages 2022
269kr
Fri frakt från 799 kr
Nöjd kund-garanti
Säkra betalningar
Lagerstatus:
29 st
Kryddig och elegant Côtes-du-Rhône Villages!
Perfekt till grillat rött kött, nötgrytor, grönsakslasagne eller till hårdostar. Servera kring 18 grader.
Eleganta och uttrycksfulla aromer fokuserade på röda och mörka bär som, svarta vinbär, körsbär, lakrits och garrigue – ett begrepp som beskriver de lokala vilda växterna såsom timjan, lagerblad och oliver. Tanninerna har en delikat textur och en eftersmak dominerad av mynta och körsbär.
Les Cassagnes de La Nerthe produceras i Södra Rhônedalen i Frankrike av Domaine de la Renjarde, en egendom som ägs av familjen Richard som också förvaltar det berömda Château La Nerthe i Châteauneuf-du-Pape. Samma team skapar detta eleganta och fruktdrivna vin. Vinet är en blandning av ekologiska druvor av grenache, syrah och mourvèdre, odlade i sandig och kalkstenrik jord med skärvor av kalksten, vilket ger en högkvalitativ naturlig filtrering. Vinrankornas genomsnittsålder är över 40 år. Vinodlingarna ligger på höjder upp till 180 meter över havet och de mjukt böljande sluttningarna producerar druvor av hög kvalitet. Les Cassagnes betyder ekträd, vilka omger vingårdarna. Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant efter ankomsten till vineriet. Druvorna krossas lätt, och färg och tanniner extraheras varsamt med flera dagliga överpumpningar av tankarna. Samjäsning av de tre sorterna sker under en lång maceration på 3 till 4 veckor. Den slutliga blandningen lagras på fina jästfällningar i rostfria ståltankar i 9 till 12 månader innan buteljering.