Underbart matvin till t.ex. långbakade fläskrätter, lammracks med rostad vitlök eller Chicken in a can. Servera svalt, kring 18-19 grader.
Stor, väldigt saftigt, fruktig doft med björnbär, blåbär och tobak tillsammans med mineraler, blommor och rök. Medelfyllig, saftigt sötfruktig smak med mycket frukt, peppar och kakao. Bra tanniner, frisk syra och en läcker avslutning med röda bär.
Vinicola del Priorat är ett litet och kvalitetsfokuserat kooperativ i Priorat och består av 140 medlemmar. Nästa alla dessa är små odlare som haft druvodling som syssla i generationer men aldrig haft kapaciteten eller kunskapen att själva producera och marknadsföra färdiga viner. Många av kopperativets vingårdar består av väldigt gamla vinrankor med lågt skördeuttag vilket ger exceptionellt koncentrerade viner för pengarna. Just L'Obaga är ett modernare exemplar av Priorat med stor frukt, mycket smak och sval stil.