449kr
Ekologisk Champagne på Chardonnay!
Väldigt elegant och friskt vin som gör sig bäst till färska läckerheter från havet som ostron eller sashimi. Servera väl kylt, kring 9-10 grader.
Elegant, ren och frisk doft av mineraler, citrus, äpplen, nötter och vitpeppar. Rasande frisk, ren och snygg smak med mycket citrus, grape, äpplen, mandlar och mineraler. Bra frisk syra och en härlig finish.
Hugues Godmé är en av de mest ödmjuka och jordnära vinproducenter vi träffat. Han låter helt enkelt vinerna tala för sig, och så de talar! Vi har länge letat fler kommande stjärnor i Champagne och så snart vi fick höra talas om Hugues och hans viner och hans filosofi så fattade vi att det är något stort på gång. Han har alltid odlat ekologiskt men efter det tuffa (extremt torra) året 1997 kände han att han borde kunna göra ännu mer för att vinrankorna skulle orka liknande år i framtiden och konverterade till biodynamisk odling. Idag är hans druvor, från Pinot-regionen Verzenay, bland regionens bästa och det har börjat pratas om hans viner i allskön internationell press. Prova själv så förstår du varför.
449kr
499kr
2 499 kr
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Lagertömning
Presentkort
