Servera till smakrika hårda ostar, kallskuret och kraftiga smakrika kötträtter.
Ungt och nyanserat med smak av mörk frukt, lakrits och peppriga ekfatstoner. Ett fylligt vin med struktur, elegans och lång eftersmak. Serveras något under rumstemperatur, vid ca 18 grader.
Vad som ursprungligen var en liten vingård planterad kring en järnvägsstation (rankorna växte i brandgatan kring järnvägen, därav namnet) har kommit att bli växtplatsen för ett par av våra medlemmars absoluta favoritviner, Fire Block. Denna "old vine" shiraz är gjord på vinrankor som planterades i början av 1900-talet och är ett ungdomligt och kraftfullt vin med massor av smak. Har fått 91 poäng av Robert Parker!