Denna fina Riserva kommer från Chiantis sydliga vingårdar, nära Montalcino (känd för Brunello). Bakom den står vingården Enogest, som grundades 1938 och som än idag är familjeägt. Nyligen renoverades källaren, vilket ytterligare har höjt den höga kvaliteten på vinerna. Namnet är en hyllning till familjens förfader, fältherren Orazio Barbanera, som besegrade Florentinarna i ett fältslag på ett fält av kronärtskockor, vilket gav honom titeln Duca di Cardino (hertig av kronärtskockor).