Servera väl kylt vid 5°C som aperitif eller tillsammans med färsk frukt, fruktsorbet, färska friska dessertostar, eller söta bakverk.
Intensiva och fräscha dofter med inslag av tropisk frukt. Smakerna är söta, men med en markant och elegant syra som lyfter fram den aromatiska karaktären som är typisk för druvan.