Servera runt 14-18°C till t.ex. kalvlever, köttiga pastarätter eller ugnsbakad fasan.
Dov, elegant doft av körsbär, choklad och rostade mandlar. Komplex, elegant smak med inslag av mogna och kryddiga körsbär, moreller och mandel med en lång avslutning.
Paolo Masi är en talangfull, tredje generationens vinmakare som har underhållit sina följare med handgjorda, smakrika rödviner i två decennier. Hans Chianti Riserva är ett snäpp över de flesta andra med samma klassificering tack vare hans totala dedikation till kvalitet. Masis gård, Fattoria di Basciano, grundades 1930 i den lilla regionen Rufina och ligger högt på en kulle överblickandes Argomenna-dalen. Gården består av 25 hektar vin, 15 hektar olivträd och massor av skogsområden med vildsvin och annat spännande djurliv. Lagrat på ekfat i 14 månader.