Djup, stor doft av söt citrusfrukt, vit persika tillsammans med eleganta inslag av mineraler och brasved. Medelfyllig till fyllig i smaken med tydlig snygg tyngd från den dominerande Pinot Noiren. Ren, komplex finish.
Champagne Lamiable är en liten odlar-Champagneproducent som huserat i Tours-sur-Marne, en av de mindre kända Gran Cru-byarna i Champagne, sedan 1600-talet. De är kända i dessa östra delar av Champagne som en av de mest kvalitetsinriktade små odlarna och är även medlemmar av Special Club. Deras Brut Grand Cru är ett väldigt bra exempel på detta med härligt djup och ren frukt.