Sofistikerad och tydligt burgundisk doft med mycket röda bär, örter och kryddor. Så där härligt silkeslen som bara bra Pinot kan vara med mogen, rödfruktig smak och en strålande balans och djup. Grymt matvin.
Black Estate är en väldigt liten, biodynamisk och helt familjeägd kvalitetsproducent på Nya Zeeland eller närmare bestämt ifrån Waipara Valley på norra delen av sydön.
Utmärkelser
95 poäng - The Wine Orbit
92 poäng - James Suckling
91 poäng - Robert Parker