149kr
Krispigt, ofiltrerat, snustorrt, jästigt & läskande från kundfavoriten Biasiotto!
Servera väl kyld runt 9-10 grader på egen hand som en läcker aperitif. Passar även utmärkt att serveras tillsammans med lätta huvudrätter eller små aptitretare.
Intensiv och aromatisk med toner av frukt och rena aromer av jäst och harmonisk komplexitet. Torra, friska och harmoniska smaker med anmärkningsvärd mognad från jäsningen. Vinet är ofiltrerat och därav lite grumligt.
Biasiotto är ett familjeföretag i hjärtat av DOC Prosecco, närmare bestämt provinsen Udine i Friuli-Venezia på gränsen mellan Slovenien och Österrike. Företaget har i fyra generationer drivits av familjen Biasiotto och de har sedan i lika många generationer gjort sig ett namn för just produktionen av mousserande viner. Idag har de 35 hektar i sin ägo och den stora majoriteten vigs åt Glera, druvan som är så känd för att producera Prosecco. Deras Zero Spumante Extra Brut är ett otroligt elegant och aromatiskt bubbel som fått höga recensioner av Italiens främsta vinkritiker Luca Maroni i guiden The Best Italian Wines.
Zero Spumante är ett ofiltrerat vin och därmed finns en hel del av jästfällningen kvar i flaskan. Detta ger en ytterligare smakdimension och gör att vinet ofta upplevs som grumligt. Helt naturligt och extra gott!
90/99 Poäng - Luca Maroni, 2017
94/99 Poäng - Luca Maroni, 2021
999kr
119kr
149kr
99kr
129kr
99kr
149kr
129kr
179kr
99 kr
999kr
Jag hjälper dig med vintips!
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
