Underbart matvin som funkar till en lång rad rätter så som pasta, italiensk husman, kryddiga kötträtter eller saltimbucca. Eller dela med några vänner till en stor antipasti-bricka. Servera svalt, kring 18-19 grader, gärna efter en stund i karaff.
Stor, komplex och intensiv doft med röda bär som jordgubbar, körsbär och plommon tillsammans med läcker kryddig- och örtighet. Smaken är fyllig, rund med en underbar struktur. Mycket frukt, bra fatkrydda, peppar och nötter i bra balans innan en lång, len avslutning.
Dante Rivetti är en familjeägd producent i Piemonte med produktion av alla de klassiska Piemonte-vinerna men är främst kända för sina Barbaresco-viner då flera av deras bästa vingårdslägen ligger just inom de bästa Barbaresco-lägena. Eleganta, stilrena och snygga viner som gjorda för att drickas med mat. Alabarda Superiore är producerat på gårdens bästa Barberadruvor och produceras bara i magnumformat de bästa åren varför aktuell årgång är 2009. Levereras i snygg trälåda för varje flaska.