Westend Estate Saint Macaire 2013

Om du letar efter rött vin med sammetslen, mogen fruktrikedom, så kommer du inte att hitta mycket som är bättre än detta Saint Macaire från den stora Bill Kalabrien. Född och uppvuxen i Riverina är han övertygad om att viner från denna region kan matcha och även överträffa de från mer prestigefyllda appellationer, som Barossa och Hunter Valleys, och han är ute efter att bevisa det. Smaka bara på ett av hans många prisbelönta viner och du måste hålla med om att bevisen är ganska övertygande. Denna raritet är gjord av den ovanliga franska sorten Saint Macaire, uppkallad efter en charmig fransk by, inte långt från Bordeaux. Bill samlade in druvorna från ett unikt skifte av 60 år gamla vinstockar och har producerat ett stort och saftigt rödvin, med massor av smak.