Vitis Nostra Bianco Di Custoza 2020
Ungdomlig, fruktig doft med inslag av melon, päron och citrus. Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen och citrus.
Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Beskrivning
En av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter är, utan tvekan, EnoItalia från Bardolino i Veneto. Producenten grundades på 70-talet och har sedan dess gått från ett litet kompisprojekt till en av Italiens drivande och mest prisbelönade vinmakare med både egna vinodlingar och långsiktiga kontrakt i stort sett alla vinregioner i hela Italien. Fokus ligger alltid på maximalt med vin för pengarna, ofta i en modern och fyndig förpackning och är vinerna inte ekologiskt certifierade så är de alltid så nära naturlig odling det bara är möjligt i varje vins ursprung. Deras Bianco di Custoza är ett krispigt vitt vin från ett litet distikt i Venetien.
Passar till
Servera runt 8-12°C som aperitif eller till stekt öring med mandel, kyckling eller krämig pasta.
Produktinformation
- Lagerstatus
- Slut
- Lagring
- Drick nu eller inom 2 år
- Karaktär
- Friskt & Fruktigt
- Färg
- Ljust gyllene
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Distrikt
- Custoza
- Producent
- EnoItalia
- Huvuddruva
- Garganega
- Druvor
- 80% Garganega, 20% Trebbiano
- Typ
- Kork
- Passar till
- Volym
- 750 ml
- Sockerhalt
- <0.3 g/100ml
- Alkoholhalt
- 12%
- Se även
-
EnoItalia
EnoItalia är utan tvekan en av Italiens absolut främsta och mest innovativa producenter från Bardolino i Venetien. EnoItalia startade som ett kompisprojekt och har vuxit till att bli en av Italiens mest drivande och mest prisbelönade vinmakare!
-
Garganega
Soavevinets främsta ingrediens och Venetiens gamla druva. Garganega är en svåridentifierad druva som ofta förväxlas med liknande druvsorter. En anspråkslös druva, men ack så viktig i framställningen av soaveviner.
-
Venetien
Vad många kanske inte vet är att regionen Veneto (eller Venetien som den också benäms i Sverige) i norra Italien är hem för välkända och storsäjande varumärken som Amarone, Ripasso, Valpolicella och Prosecco, men det är även här de inte helt okända vinerna Soave och Bardolino kommer ifrån också.
-
Friskt & Fruktigt
Som namnet antyder är vinerna i denna kategori friska med en hög fruktsyra. Ofta med smakaromer som citrus och stenfrukt.