Visionario Rosato 2015

Den begåvade Alessandro Gallici vet exakt var du hittar de bästa druvorna från Veneto i norra Italien. För den senaste årgången av denna Rosato beslutade Alessandro att använda Bardolinos klassiska druvsorter (samma som används i Valpolicella) för att ge vinet tydliga körsbärstoner och fräschör. Det handlar om druvorna corvina, rondinella och molinara, med ett stänk av den sällsynta negrara som ger färg. Du kan vara säker på rena intensiva smaker i vinet också, tack vare det svala bergiga klimatet, som lokalt kallas luftkonditionering. Resultatet är en sofistikerad rosé mycket älskad av lokalbefolkningen.