Vinet passar bra till alla typer av stekt eller grillat nöt- eller lammkött, till charkuterier samt till mellanlagrade hårdostar.
Stor och fruktig doft med inslag av mörka bär och plommon. Smakrik, mycket fruktig med viss strävhet och inslag av plommon och bigarråer. Lång, ganska fyllig och balanserad eftersmak. Serveras något under rumstemperatur, mellan 16 och 18°C.
Venta Vieja Malbec är inget riojavin men det produceras av en av de mer namnkunniga producenterna från Rioja. Det är den berömda familjen Martinez Bujanda som startat vinproduktion i Castilla-La Mancha och framställer detta lite ovanliga vin. Vinet görs på malbec, en druvsort som mest är känd från Frankrike, främst från områdena Cahors, Loire och Bordeaux, samt, på senare år, Argentina. Den nybyggda vinanläggningen använder den senaste tekniken för att skapa ett modernt internationellt vin med mycket fruktighet gjort på perfekt mogna druvor.