Kombinera med rätter på anka och vilt, gärna med en smakrik sås.
Ett ungdomligt, ganska fylligt vin med massor av frukt och mjuka tanniner, samt en markerad syra. Smaken domineras av plommon med toner av kaffe och kakao. Servera under rumstemperatur vid 16-18°C.
En fyllig pinotage från den sydafrikanska vinmakaren Stellekaya och vinmakaren Ntsiki Biyela som utsågs till ”Woman Winemaker of the Year” 2009. Stellekaya ligger mitt i hjärtat av Sydafrikas största område för kvalitetsvin, Stellenbosch. Sydafrikanska druvan nummer ett, pinotage, är en korsning mellan pinot noir och cinsault. Den lyckas tillvarata all sol och värme som det sydafrikanska klimatet ger. Det här är en fruktig och silkeslen pinotage med massor av charm och smak. En riktig pärla från en av våra favoritproducenter.