Rex Mundi Shiraz Grenache 2021

Detta oemotståndligt fylliga rödvin är gjord av sagolikt intensiva Shiraz- och Grenachedruvor som odlas på de ogästvänligt branta kullarna i Roussillon. På toppen av dessa kullar tronar gamla förstörda slott som en gång var hemvist för de medeltida katarerna, vilka levde i fruktan för den onda guden Rex Mundi. Han förledde de troende med löften om jordiska nöjen och förbjudna läckerheter. Det är lite mer respektabelt runt dessa delar idag, särskilt i byn som samlar ihop de finaste druvorna och expertisen för att skapa denna läckra frestelse. Det är ett härligt moget äktenskap av lakritsdoftande Shiraz och hallonkryddad Grenache.