Servera runt 16-20 grader. Med intensiva björnbär och kryddiga krikon är det ett utmärkt glas att servera tillsammans med rostbiff, anka eller en mustig gryta på vilt.
Kryddiga aromer av krikon, saftiga röda vinbär, torkade frukter, kaffe och vanilj. Koncentrerade smaker av björnbär och varm krydda med en ton av krämighet.
Detta fylliga rödvin kommer från producenten Casa Santos Lima som ligger just söder om Lissabon nära Portugals kust. Gården grundades av Joaquim Santos Lime i slutet av 1800-talet och producerar idag några av Portugals bästa viner, mycket tack vare den talangfulla vinmakaren José Neiva Correia. Quinta do Espirito Santo är en härlig blandning av portvinsdruvan Tinta Roriz och den välrenommerade Castelão.
Utmärkelser
Silver - Mundus Vini International Wine Competition, 2017