Aperitif eller till pocherad lax, sushi eller halvkryddig wok. Servera kallt, några grader över kylskåpstemperatur (10-11 grader).
Ren doft av citrus, päron och kaprifol. Örtigare inslag i bakgrunden. Mjuk, frisk smak av citron, gröna äpplen och passionsfrukt. Frisk syra, ren stil med en ihållande fräsch finish.
Clare Valleys skugga ger den ett svalare mikroklimat som ger druvorna tid att utveckla sina distinkta, friska och komplexa smaker. Vinets namn kommer av de kopparletare som kom hit på 1800-talet. Detta vin speglar dalens typiska elegans, med karaktär av passionsfrukt och kaprifol.
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
