Poggio al Lago Ripasso della Valpolicella 2011
Pris 151 kr
Bevaka
Oj då, den här produkten är tyvärr slut i lager! Ange din mailadress för att bevaka produkten, du blir meddelad när det åter är i lager!Oj då, populära viner tar tyvärr slut snabbt.
Vi rekommenderar dig att istället testa denna kundfavorit
Doft & Smak
Djupa körsbärsaromer med kryddiga plommontoner. Smaken är intensiv av röda bär, inslag av russin, med en fräsch avslutning.
Passar till
Ett väldigt trevligt alternativ till klassiska italienska rätter, såsom pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta.
Beskrivning
Denna Ripasso, full med intensiv frukt och kryddiga toner, kommer från Cantina Valpolicella Negrar, en prisbelönt vingård i hjärtat av Valpolicella, bara några kilometer från Verona. Stjärnvinmakaren och utbildade oenologen (läran om vin) Daniele Accordini, samarbetar bara med små lokala odlare, som värdesätter de högsta normerna i vingården, samt respekterar den naturliga miljön och den biologiska mångfalden. För detta Ripasso har han säkerställt stor fyllighet och komplexitet, genom att jäsa vinet med en del av delvis torkade Amarone-druvor - en teknik som kallas "Ripasso". 2011 anses som en toppårgång för detta vin, som är full av rika körsbärssmaker, läckra chokladtoner och ett attraktivt bett. Passar perfekt till pasta med en tomat- och basilikasås, lasagne eller en kryddig fläskgryta.