Servera svalt, runt 8-10°C till en mängd olika aptitretare, till skaldjur, eller en sallad med färsk getost. Funkar också väldigt bra i ett glas för sig själv.
Typisk Rieslingkaraktär, med en fin mineralitet som är karaktäristisk för regionen Nahe. På gommen en fin avvägning mellan sötma och syra som understryker fruktens aromer och gör vinet mycket livligt.
Vinodlingsregionen Nahe ligger längs floden Nahe i delstaten Rheinland-Pfalz. Regionen har cirka 4000 hektar vingårdar. Gröna druvor dominerar i regionen med 75% Riesling som den allra vanligaste. Trots att regionen befolkades redan under romartiden, blev Nahe som vinregion definierad först 1971. Under medeltiden blomstrade vinodlingen i regionen under regionen vård av kyrkodrivna vingårdar. Regionen Nahe följer floden Nahe i dess nordostliga nedstigning mot Rhen. Floden hjälper till att mildra temperatur och klimat i regionen och dalarna i Nahess bifloder hjälper till att främja olika mikroklimat. Paradiesgarten är en speciell liten appellation i Nahe-dalen nära byn Meddersheim. Översatt betyder namnet "Edens lustgård / Paradis ”på grund av den vackra landsbygden.