Bärig och jordgubbsintensiv doft men spännande stick från moussen. Rund, elegant smak av röda bär, grape och kex som avslutas med frisk syra och en lång eftersmak.
Denna rosé-Cava kommer från producenten Oriol Rossell belägen i de högsta delarna av Penedès, ett område utmäkt för odling av druvor till mousserande viner tack vare sina svalare temperaturer. Familjen Rossell har över 40 års vinmakningserfarenhet och, vilket är ovanligt idag, vrider flaskorna under jäsning för hand. Också ovanligt är att detta vinet produceras från den lokala katalanska druvsorten Trepat. Vinet har mognat två år på sin jästfällning för att uppnå maximal komplexitet och kropp.
Utmärkelser
Guld - Robert Parker - The Wine Advocate 2011
Silver - AWC International Wine Challenge, Vienna 2010
Brons - International Wine & Spirit Competition 2011
Brons - International Wine & Spirit Competition 2010
Vinprenumeration
Vinlådor
Topplista
Nyheter
Fyndhörna
Presentkort
