Söt, syrlig och lite glamorös – Pornstar Martini är en av de mest beställda drinkarna på barer världen över, och av goda skäl. Passionsfrukt och vanilj möter en skvätt lime, och serveras klassiskt med ett glas mousserande vin vid sidan om för den extra touchen.
Ingredienser (6)
1drink
5clvodka
2clpassionsfruktslikör, t ex Passoã
2clvaniljsockerlag
2clfärskpressad limejuice
Passionsfrukt till garnering
Ett glas mousserande vin vid sidan om
Gör såhär
1drink
5clvodka
2clpassionsfruktslikör, t ex Passoã
2clvaniljsockerlag
2clfärskpressad limejuice
Passionsfrukt till garnering
Ett glas mousserande vin vid sidan om
VINOTEKET TIPSAR | Pornstar Martini
"Mjuk fransk vodka med lätt citrusnot som låter passionsfrukten och limen ta plats i glaset."
Pornstar Martini skapades av den berömda bartenderns Douglas Ankrah på LAB Bar i London i början av 2000-talet. Han ville skapa en drink som var glamorös och sexig, därav namnet. Drinken blev snabbt populär och spred sig till barer över hela världen. Idag är det en av de mest beställda drinkarna och ses som en modern klassiker.
Varför serveras Pornstar Martini med ett glas mousserande vin vid sidan om?
Traditionen kommer från drinkens ursprung i London, där bubblet fungerar som en fräsch chaser mellan klunkarna av den söta, fruktiga drinken. Många dricker det mousserande vinet först och avslutar med själva drinken.
Kan man göra Pornstar Martini utan passionsfruktslikör?
Det går, men likören bidrar med en stor del av smaken och sötman. Ett alternativ om man saknar passionsfruktslikör är att öka mängden färsk passionsfrukt och justera med lite extra vaniljsockerlag för att kompensera.
Kan man göra en alkoholfri version av Pornstar Martini?
Ja, byt ut vodkan mot vatten eller en alkoholfri sprit, och ersätt passionsfruktslikören med extra passionsfruktspuré eller -juice. Servera gärna med ett glas alkoholfritt mousserande som komplement.
Vilket glas ska man servera Pornstar Martini i?
Ett klassiskt martiniglas eller cocktailglas fungerar bäst, eftersom det visar upp drinkens fina gula färg och gör garneringen med passionsfrukt extra snygg.
Kan man förbereda Pornstar Martini i förväg till en fest?
Man kan blanda ihop vodka, passionsfruktslikör, vaniljsockerlag och limejuice i förväg och förvara kallt, men skaka med is och sila upp drinken först precis innan servering för bästa resultat.
Vanliga frågor
Varifrån kommer Pornstar Martini?
Pornstar Martini skapades av den berömda bartenderns Douglas Ankrah på LAB Bar i London i början av 2000-talet. Han ville skapa en drink som var glamorös och sexig, därav namnet. Drinken blev snabbt populär och spred sig till barer över hela världen. Idag är det en av de mest beställda drinkarna och ses som en modern klassiker.
Varför serveras Pornstar Martini med ett glas mousserande vin vid sidan om?
Traditionen kommer från drinkens ursprung i London, där bubblet fungerar som en fräsch chaser mellan klunkarna av den söta, fruktiga drinken. Många dricker det mousserande vinet först och avslutar med själva drinken.
Kan man göra Pornstar Martini utan passionsfruktslikör?
Det går, men likören bidrar med en stor del av smaken och sötman. Ett alternativ om man saknar passionsfruktslikör är att öka mängden färsk passionsfrukt och justera med lite extra vaniljsockerlag för att kompensera.
Kan man göra en alkoholfri version av Pornstar Martini?
Ja, byt ut vodkan mot vatten eller en alkoholfri sprit, och ersätt passionsfruktslikören med extra passionsfruktspuré eller -juice. Servera gärna med ett glas alkoholfritt mousserande som komplement.
Vilket glas ska man servera Pornstar Martini i?
Ett klassiskt martiniglas eller cocktailglas fungerar bäst, eftersom det visar upp drinkens fina gula färg och gör garneringen med passionsfrukt extra snygg.
Kan man förbereda Pornstar Martini i förväg till en fest?
Man kan blanda ihop vodka, passionsfruktslikör, vaniljsockerlag och limejuice i förväg och förvara kallt, men skaka med is och sila upp drinken först precis innan servering för bästa resultat.