En Frozen Margarita är en iskall och uppfriskande drink som passar perfekt att avnjuta en varm sommardag. Drinken är en variant på den klassiska Margaritan, men med den stora skillnaden att den mixas med is vilket ger den sin karakteristiska slushie-liknande konsistens.
Frozen Margarita är en variant på cocktailen Margarita, som har sitt ursprung i Mexiko. Det finns flera olika teorier om vem som egentligen uppfann drinken och när, men den blev populär i USA under 1900-talets mitt. Frozen Margarita sägs ha uppfunnits av en restaurangägare i Dallas 1971. Historien går att hans fru gav honom en slushie-maskin i present, varpå han fick idén att mixa Margarita med krossad is i maskinen. Drinken blev snabbt en hit!
Vilken tequila passar bäst i en Frozen Margarita?
En tequila blanco fungerar bäst tack vare sin rena och friska karaktär som inte konkurrerar med limejuicen.
Kan man göra Frozen Margarita utan blender?
Det går att krossa isen för hand och skaka drinken ordentligt, men resultatet blir mer som en klassisk margarita på is än en riktigt slät, slushig frozen-variant.
Kan man förbereda Frozen Margarita i förväg och frysa in den färdig?
Det går, men konsistensen blir bäst om den mixas precis innan servering. Fryser du den färdig behöver du mixa om den innan servering för att få tillbaka den släta konsistensen.
Måste man salta glaskanten?
Nej, det är valfritt, men saltet lyfter fram sötman och syran i drinken och ger en trevlig kontrast i varje klunk.
Kan man göra Frozen Margarita med andra smaker, som jordgubb eller mango?
Ja, mixa gärna ner fryst frukt tillsammans med de andra ingredienserna för en fruktig variant av klassikern.
Vanliga frågor
Varifrån kommer drinken Frozen Margarita?
Frozen Margarita är en variant på cocktailen Margarita, som har sitt ursprung i Mexiko. Det finns flera olika teorier om vem som egentligen uppfann drinken och när, men den blev populär i USA under 1900-talets mitt. Frozen Margarita sägs ha uppfunnits av en restaurangägare i Dallas 1971. Historien går att hans fru gav honom en slushie-maskin i present, varpå han fick idén att mixa Margarita med krossad is i maskinen. Drinken blev snabbt en hit!
Vilken tequila passar bäst i en Frozen Margarita?
En tequila blanco fungerar bäst tack vare sin rena och friska karaktär som inte konkurrerar med limejuicen.
Kan man göra Frozen Margarita utan blender?
Det går att krossa isen för hand och skaka drinken ordentligt, men resultatet blir mer som en klassisk margarita på is än en riktigt slät, slushig frozen-variant.
Kan man förbereda Frozen Margarita i förväg och frysa in den färdig?
Det går, men konsistensen blir bäst om den mixas precis innan servering. Fryser du den färdig behöver du mixa om den innan servering för att få tillbaka den släta konsistensen.
Måste man salta glaskanten?
Nej, det är valfritt, men saltet lyfter fram sötman och syran i drinken och ger en trevlig kontrast i varje klunk.
Kan man göra Frozen Margarita med andra smaker, som jordgubb eller mango?
Ja, mixa gärna ner fryst frukt tillsammans med de andra ingredienserna för en fruktig variant av klassikern.