Gör så här
-
Häll rom, limejuice och sockerlag i en shaker med is. Skaka kraftigt i ca 10 sekunder.
-
Häll upp i ett highballglas med is.
-
Fyll på med ginger ale.
-
Garnera med en limeklyfta och/eller ett par myntablad.
Varifrån kommer drinken Fidel Castro?
Som namnet antyder har Fidel Castro sitt ursprung på Kuba. Drinken sägs ha skapats någon gång under 1950-talet, men exakt vem som ligger bakom receptet är oklart. Klart är i alla fall att Fidel Castro med sin kraftfulla rom och tropiska smaker fångar essensen av den kubanska drinkkulturen.
Kan man byta ut spriten mot annan sprit?
Mörk rom är basen i en Fidel Castro och ger drinken mycket av dess karaktär. Vi rekommenderar därför att hålla sig till mörk rom för bästa smakupplevelse.
Med det sagt går det förstås att experimentera med andra spritsorter om man vill. Ljus rom ger en lättare drink med mindre kraftfull smak. Whisky kan vara vara alternativ för den som vill ha en drink med mer rökiga toner, medan vodka gör drinken mer neutral i smaken.
Oavsett vilken sprit du väljer rekommenderar vi att välja en sort av god kvalitet. På så vis får du en välbalanserad Fidel Castro i glaset.
Se alla våra romdrinkar.