Varukorg ()

Att betala

Mina sidor

Hem Magasin Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

5 minuter
10 ingredienser
Nivå: Medel
Champinjonsoppa är en krämig och snabblagad soppa med djup smak av svamp som många blir väldigt fästa vid.

Ingredienser (10)

4 pers
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 500 g champinjoner, skivade
  • 2 msk vetemjöl
  • 6 dl kycklingbuljong
  • 2 dl vispgrädde
  • Salt och peppar efter smak
  • Bröd eller krutonger till servering (valfritt)
  • Gräddfil, persilja eller riven parmesanost till garnering (valfritt)

Gör såhär

4 pers
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 500 g champinjoner, skivade
  • 2 msk vetemjöl
  • 6 dl kycklingbuljong
  • 2 dl vispgrädde
  • Salt och peppar efter smak
  • Bröd eller krutonger till servering (valfritt)
  • Gräddfil, persilja eller riven parmesanost till garnering (valfritt)

Vin som passar till champinjonsoppa

Relaterade produkter

Mer från Recept

Visa mer från Recept